実は冬の間にリニューアルしていたもの…
ウェブサイトのリニューアルを去年の12月にする予定が間に合わず、8月になってしまったので、この冬に変わったグリグラを少しご紹介！
まずは普段は目につかない厨房から！
スチームコンベクションオーブンです！
スタッフからは「コンベイ君」というあだ名を付けられています（笑）
彼のおかげでお食事予定時間に合わせて、ギリギリまで温かいものをご用意できることが増えました！そして料理の幅も増え、冬・夏の新メニューもとても好評でした！
今後とも新メニューをどんどん開発していきますよ！
40年ほどグリグラの料理を支えてくれていたガスレンジも随分ボロボロになってきていましたが、「コンベイ君」と合わせてこちらもリニューアルしました！
ガスレンジ下にスペースができ、大型調理器具も入れられるようになり、スタッフの動きもスムーズになりました！
そしてこちらがスープジャーです。
こちらのおかげでお客様のお好きなタイミング・量でスープやお味噌汁をよそっていただけるようになりました！おかわりご希望のお客様にも好評でした！
こちらのおかげでお客様のお好きなタイミング・量でスープやお味噌汁をよそっていただけるようになりました！おかわりご希望のお客様にも好評でした！
その他、炊飯・保温ジャーを購入するなどしてお客様に、より美味しく・温かいお料理を提供できるようにこれからも努めてまいります！