夕食
お肉料理、お魚料理、小鉢類など、バランスよくご用意いたします。宿の周りの田んぼでとれた南魚沼産コシヒカリがよく進みます！
温かみのある料理
お客様に美味しいもの、バランスの良いもの、地元らしさ、新潟らしさをできる限り感じていただきたいと思いながら、女将と若旦那が「あぁでもない、こうでもない」と話し合いながらメニュー決めから調理まで行っています。
※合宿のお客様はお料理の内容が異なります
朝食
バランスの良い朝食で朝から満腹！元気に！ふりかけをご用意しておりますので、お好みでご利用ください。ご飯のおかわりもどうぞ。
合宿のお料理
食は活力の源
たくさん食べて、たくさん練習して、充実した合宿にしていただきたい。
厳しい練習も、辛い筋肉痛も、うまくいかなくて思い悩んでも。美味しいご飯を食べて「ホッ」としたら、また頑張れる！そんな思いで作っています。
夕食
1週間のご滞在でも、朝食、昼食、夕食と、飽きないようにメニューを変えて工夫しています。
※合宿の方には、ご飯やスープ類などの配膳や、後片付けのご協力をお願いしております
合宿・貸切のお客様限定！夕食を、バーベキューとお餅つき大会に変更できます（別途有料）。若旦那が鉄板でお肉・野菜・焼きそばを焼くので、小さなお子様でもやけどの心配なく楽しめます。BBQの後は蒸したてのもち米を、昔ながらの杵と臼を使って、ぺったんぺったん！出来立てのお餅をみんなでちぎって食べるのは、絶品です！
お客様に喜んで欲しいと始めたこのプラン。お肉をめーいっぱい頬張り、みんなで輪になってお餅をつくと、あっという間に笑顔があふれていきます。
お客様に喜んで欲しいと始めたこのプラン。お肉をめーいっぱい頬張り、みんなで輪になってお餅をつくと、あっという間に笑顔があふれていきます。
朝食
朝から練習がハードだったり練習の準備などがあったりして、ゆっくり食べられないことも多い朝食。パッと食べやすく、バランスも良い朝食です。また、たくさん食べられる人にはしっかりと食べられるよう、ご飯と汁物のおかわりもご用意しております。
合宿が終わった解放感が味わえる最終日の朝食には、バイキングがオススメです。ちょっと朝寝坊ができるブランチスタイルでご用意いたします。
※事前にお客様からのご希望があった場合のみ行っております。
打ち合せの際にお申し付けください。
昼食
お昼ご飯は、主に炊き込みご飯やピラフなどの味付きご飯。午前中の疲労回復と午後の練習も頑張れるよう、たっぷりとおかわりいただけます。他にも揚げ物や汁物をご用意しております。
注意事項
※アレルギーのお客様は、該当するものを変更することもできます。
下記よりアレルギー対応の資料をご記入いただき、事前にFAXまたはメールにてご連絡ください。
